Sabores de Frutas
Los helados de sabores de frutas representan una categoría refrescante y ligera dentro del mundo de los helados. Estos sabores, que incluyen mango, limón, frambuesa y coco, se destacan por su capacidad para capturar la esencia natural de las frutas, ofreciendo una experiencia gustativa vibrante y auténtica. La utilización de frutas frescas o concentrados de frutas en su elaboración es fundamental para lograr el sabor distintivo que caracteriza a estos helados.
El helado de mango, por ejemplo, es conocido por su dulzura tropical y textura cremosa, lograda mediante la incorporación de puré de mango fresco o concentrado de mango de alta calidad. Este sabor es especialmente popular en regiones cálidas, donde su frescura es muy apreciada.
Pasta Crema Mango
Vienen 3 Kg pero sale a cuenta porque luego puedes mezclarlo con más sabores y hacer polos de mango bañados en chocolate blanco por ejemplo.
- Preparado en pasta sabor mango.
- Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
- Bote de 3 Kg.
- Indicado para heladería y pastelería profesional.
- Apto para niños y adultos.
Por otro lado, el helado de limón destaca por su acidez y frescura. Elaborado con jugo de limón recién exprimido o concentrado de limón, este helado es una opción ideal para aquellos que buscan un sabor más ligero y refrescante. La combinación de la acidez del limón con la dulzura del helado crea un equilibrio perfecto que es tanto estimulante como satisfactorio.
Preparado helado de limón
HDS ROBO 1 kg Preparado instantáneo sorbete de limón preparado tradicional en polvo para sorbete de limón, ideal como postre, postre
- Sorbete de limón preparado instantáneamente en polvo para sorbete de limón, ideal como postre, dulce y sabrosa merienda.
- Revestimiento en polvo en cómodo dispensador de lata con tapa de plástico transparente para volver a cerrar después de su uso.
- Preparado semitrabajado en polvo para sorbete con sabor a limón
- Ideal para todos los trabajos en heladería y repostería
- Embalaje: bolsa de 1 kg
El helado de frambuesa, con su vibrante color rojo y sabor ligeramente ácido, también es una opción popular. Generalmente, se utiliza puré de frambuesa o concentrado de frambuesa para obtener un sabor intenso y auténtico. Este helado es una excelente elección para aquellos que disfrutan de sabores frutales más complejos y robustos.
Finalmente, el helado de coco ofrece una experiencia diferente con su sabor suave y cremoso. Elaborado con leche de coco o concentrado de coco, este helado no solo es delicioso, sino que también es una alternativa popular para aquellos que buscan opciones sin lácteos. La textura rica y el sabor delicado del coco hacen de este helado una opción reconfortante y exótica.
Como ves los helados de frutas son absolutamente geniales y si encima los combinas con chocolate blanco, negro, o con otras variedades, el resultado es extraordinario. Aquí te dejo la máquina de helados que te recomiendo que tengas en casa para preparar helados caseros, artesanales, y sobre todo, que sabes lo que llevan:
Cuisinart Heladera Deluxe | Heladera para Yogur y Sorbete | Postres caseros | Fácil de usar en casa | Lista en 25 minutos | 5 años de garantía | 2L de capacidad | Plateada I CE30BCU
Tiene una capacidad de 2 litros y puedes hacer helados, sorbetes, yogur helado, etc.. y en 25 minutos lo tienes listo!
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